Aderito Costa, Angolas Pitaya (Drachenfrucht)-König, und Yudo Borges, Angolas Erdbeerkönig, haben sich beide von der Konkurrenz abgesetzt, indem sie durch ihre Leidenschaft für Exzellenz, Innovation, landwirtschaftliches Know-how und Gemeinschaftsentwicklung gemeinsame Werte verinnerlicht haben.
In der südwestlichen Provinz Huila ist Erntezeit auf den Erdbeerfeldern. Auf einem 60 Jahre alten Bauernhof, der von Blumen und Vieh umgewandelt wurde. So wurde Yudo Borges als The Strawberry King bekannt.
„Wir haben die besten Bedingungen, um Erdbeeren auf der Welt zu produzieren. Wir sind 2000 Meter hoch. Wir haben einen trockenen Winter. Aber es ist sehr gut, denn wenn wir pflanzen, beginnen wir bereits im Winter mit dem Höhepunkt, und es ist trocken. Wir ziehen es an Wir haben nicht viele Schädlinge, wir haben keinen Pilz oder ähnliches und wir bewässern unsere Erdbeeren mit Quellwasser.”
Der Temperaturbereich hier ist ideal für den ganzjährigen Anbau, wie Yudo erklärt: „Selbst im Sommer, dem … heißesten Tag, können wir bis zu 29-30 Grad erreichen. Das ist gut für die Reifung der Früchte.“
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“…die besten Bedingungen, um Erdbeeren in der Welt anzubauen…” Yudo Borges “Der Erdbeerkönig”Euronews
Yudo holte zunächst Experten aus Südafrika, um sein Team zu schulen.
„Wir haben den Mädchen das Pflücken beigebracht. Wir haben den Bewässerungsleuten bereits beigebracht, wie man bewässert und alles. Im Moment sind wir also ein zu 100 % angolanisches Unternehmen.“
Der Großteil der Produktion geht nach Luanda und füllt Supermärkte in der Hauptstadt.
„Wir verkaufen die meisten unserer Erdbeeren auf dem Luanda-Markt. Jede Woche fahren also zwei Kühlraum-LKWs von unserer Farm ab, die fast zweieinhalb bis drei Tonnen verpackte Erdbeeren transportieren.“